Consorcio Tecnológico constituido por la Pontificia Universidad Católica de Valparaíso. Härting S.A., YT Ingeniería y Campos la Unión, apoyado por el programa de investigación asociativa de Conicyt, que tiene como misión llevar resultados de la investigación científica a productos de interés de la industria alimentaria, farmacéutica y cosmética.
Uno de los objetivos de la Unidad de Naturalis S.A. es desarrollar productos de alto valor agregado provenientes de los desechos de las industrias chilenas , tales como la foresta, pesquera y agroindustrial, para su uso principalmente en alimentos funcionales o drogas farmacéuticas.
Gracias a un grupo multidisciplinario y profesionales Naturalis S.A. se ha consolidado como un puente para la aplicación práctica del conocimiento científico, ya que coordina esfuerzos públicos como privados para desarrollar investigaciones efectivas, con alto potencial de materializarse comercialmente, ofreciendo desarrollos y productos de Chile al mundo.
Fruto de sus investigaciones este Consorcio 2.0 ha desarrollado y validado hasta ahora importantes tecnologías, que además se han materializado en la creación de Spin Off, que se han traducido en la creación de empresas como Nutrartis, dedicada a la producción de esteroles dispersables, y Golden Omega, dedicada a la producción de Omega 3.
Sitio web Consorcio Naturalis http://www.naturalis-sa.cl/